Сотрудники чайханы Аъло Халол предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, давно популярные во всем мире. Не часто встретишь человека, который никогда не слышал о долме, самсе и лепешках оби-нон. Эти и другие традиционные кушанья не принято готовить слишком острыми или пряными, но широко используются травы и приправы, такие как базилик, барбарис, кунжут и т. д. Самым известным блюдом Узбекистана является, несомненно, плов. Известны десятки его разновидностей, он может быть даже свадебным, летним или праздничным.
Отзывы - кухня - узбекская